Grécke zelené olivy bez kôstky, teda odroda Chalkidiki bez kôstky.

Veľmi veľké, dužinaté grécke zelené olivynachádza sa najčastejšie v severnom Grécku, na polostrove Chalkidiki. Tieto olivy majú charakteristický, pretiahnutý tvar, zelenú prírodnú farbu, vynikajúcu chuť a vôňu.

Grécke zelené olivy Chalkidiki sa zbierajú na prelome septembra/októbra a následne sa konzervujú/nakladajú vo vode s morskou soľou a olivovým olejom. Ako iste viete, olivy sa nejedia priamo zo stromu, ako napríklad mirabelky. Aby boli jedlé, musia byť najprv marinované.

Rašelinové zelené olivy sú turistickým vynálezom. Nenájdete ich v Grécku, ani na bazáre, ani v obchode, ani v reštaurácii alebo dokonca v domácnostiach, olivy bez semien. Na účely vývozu sa však oliva pred morením odkôstkuje. Pamätajte, že oliva bude mať potom trochu inú chuť, pretože morenie prebieha zvonku aj zvnútra.

Ešte dôležitejšia vec. Olivy sú NEPASTERIZOVANÉ. Ich jedinou konzervačnou látkou je soľ. Pamätajte, že budú mať výraznejšiu chuť ako bežné olivy „z obchodu“.

Olivy sú perfektným občerstvením v každej reštaurácii alebo pizzerii. Okrem toho, že povzbudzujú chuť do jedla, majú mnoho prospešných vlastností.

Grécke olivy, najmä vykôstkované, sa výborne hodia do mnohých šalátov, cestovín, pizze a do hlavných jedál stredomorskej kuchyne.

Grécke olivy, najmä tie bez kôstky, sa výborne hodia do mnohých šalátov, cestovín, pizze a hlavných jedál stredomorskej kuchyne.

p> b>

Grécke zelené olivy sa navyše môžu podávať k vínu a mali by byť základným prvkom jedálneho lístka na každom bankete. Dokonale sa hodia k syru, tvrdému koziemu syru alebo feta syru.

Veľkosť olív:Super mamouth 91-100 ks/kg

Čistá hmotnosť: 500 g scedených olív (iba olivy)

Hrubá hmotnosť: 1000 g

Zloženie: olivy, voda, morská soľ, vínny ocot, olivový olej

Prírodný produkt, nepasterizovaný. Po otvorení skladujte v chladničke.

Dátum spotreby: 6 mesiacov od dátumu nákupu

Distribútor: OLIWOWO

Prírodný produkt, žiadne konzervačné látky.

Olivy sú nízkokalorický produkt.

Často sa pýtame, ako olivy bohaté na mastné kyseliny (veď z nich extrahujeme olivový olej), sú nízkokalorickým produktom?

5 veľkých olív má len 37 kcal. Pozor si musíme dať na prospešnú kyselinu olejovú obsiahnutú v olivách. Znižuje riziko ochorení krvného obehu. Okrem toho sú olivy bohaté na vitamín B (zodpovedný za stav pokožky), provitamín A, vitamín C a E. Olivy obsahujú aj cenné minerály: fosfor, draslík, železo, meď a veľa vlákniny.