S prídavným diskom na čistenie mušlí

Škrabka zemiakov Yato je profesionálne cateringové zariadenie, ktoré bude fungovať dobre v reštauráciách, hoteloch, stravovacích zariadeniach, cateringových spoločnostiach a miestach hromadného stravovania. Umožní vám rýchlo a efektívne ošúpať veľké množstvo zemiakov alebo inej hľuzovej zeleniny a urýchliť tak prípravu veľkého množstva pokrmov. Ponúkaný model je vybavený prídavným kefovým kotúčom na čistenie rôznych druhov mušlí.

Prístroj má certifikát CE - vyžaduje sanitárna a epidemiologická stanica.

Vyhotovenie

Škrabka je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je trvácna, odolná voči korózii a poškriabaniu a ľahko sa udržuje v čistote.

Súprava zariadenie má veľkú, tesne uzavretú plniacu komoru s objemom 20 litrov,ktorá pojme približne 15 kg zemiakov naraz. Priehľadný kryt uľahčuje pozorovanie procesu odlupovania.

Steny komory sú vyložené brúsnym kotúčom a na dne je brúsny kotúč s nehrdzavejúcou oceľou. Použitie oboch týchto prvkov zaručuje vždy perfektné výsledky.

Súprava obsahuje aj kartáčový kotúč na čistenie mušlí.

Škrabka má účinný 950 W motorktorý vám umožní olúpať až 225 kg zemiakov za hodinu.

Jednoduchá obsluha a bezpečnosť

Škrabka je vybavené jasným ovládacím panelom. Sú na ňom 3 tlačidlá: START, STOP a tlačidlo OUT – na vyprázdnenie komory.

Časovač umožňuje nastaviť dobu prevádzky zariadenia v rozsahu 0 - 5 min.

Stroj má dva bezpečnostné mikrospínače: jeden sa nachádza v kryte a druhý v bočných dverách. Zabraňujú spusteniu zariadenia počas nakladania alebo vykladania.

Separátor

Škrabka je vybavená odnímateľným nerezovým separátorom a miskou s odtokom.

Separátor má v spodnej časti otvory na oddelenie vody od šupiek. Voda stečie do misky a vďaka odtoku je okamžite vypustená do kanalizácie.

Separátor je potrebné vyprázdniť po každom naložení.

Špecifikácia:

• Model: Škrabka na zemiaky 20 L
• Katalógové číslo: YG-03090
• Stav položky: Nové
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
• Objem komory: 20 l
• Jedna náplň: približne 15 kg
• Kapacita: 225 kg/h

Súprava obsahuje h2>

• Škrabku na zemiaky
• Kefový kotúč
• Oddeľovač šupiek
• Miska s odtokom
• Návod na použitie