Vlastnosti:

·         Nehrdzavejúca oceľ

·         Materiál dosky: šamot

·         Rozmery taniera: 40 x 40 x 1,5 cm

·         Dva nezávislé ohrievače

·         Časovač do 120 minút

Pec na pizzu Royal Catering RCPO-2000-1PE

Darčeky Catering značky Royal pec na pizzu, ktorá bude fungovať nielen v pizzeriách, ale aj v snack baroch, bistrách, food truckoch a iných miestach, kde sa toto talianske jedlo podáva. Model RCPO-2000-1PE bude fungovať aj vo veľkých domácich kuchyniach. Umožňuje vám pripravovať horúcu a chrumkavú pizzu, pizzerie, chlieb naan, kastroly a placky.

Elektrická pec na pizzu Royal Catering – charakteristika

Kamenná (šamotová) doskas rozmermi 40 x 40 x 1,5 cm v peci Royal Catering rozvádza teplo po celej pizze a absorbuje vlhkosť z cesta. Vďaka nemu je riad nepriľnavý a má veľmi chrumkavé dno. Do modelu RCPO-2000-1PE sa zmestí torta s priemerom až 40 cm.

Jednoduché čistenie zabezpečuje plášť z nehrdzavejúcej ocele - odporúčaný pre styk s potravinami. Z hladkého povrchu s nízkou pórovitosťou sa dajú rýchlo odstrániť rôzne nečistoty. Stačí použiť vodu a jemný čistiaci prostriedok.

Vysoká odolnosť proti korózii a mechanickému poškodeniu sú ďalšie charakteristické vlastnosti použitého materiálu. Nerez je vďaka svojej odolnosti veľmi vhodný na bežné každodenné používanie po veľmi dlhú dobu.

Dva nezávislé ohrievače zaisťujú rovnomerne upečený koláč zospodu aj zvrchu. Požadovaná teplota (max. 350°C) sa nastavuje pomocou dvoch samostatných termostatov. Pizzová pec pracuje s výkonom 2000 W.

Časovačje doplnková funkcia, ktorá vám umožňuje nastaviť čas pečenia (až 120 minút) pomocou špeciálneho gombíka. Po skončení odpočítavania sa kúrenie automaticky vypne. Zariadenia Royal Catering môžu fungovať aj bez použitia tejto možnosti.

Sklo vo dvierkach a vnútorné osvetlenie komoryzariadenia umožňujú kontrolovať proces pečenia bez nutnosti otvárania RCPO-2000-1PE. Pre bezpečné používanie je vybavená žiaruvzdornou rukoväťou.

Chcete si otvoriť pizzeriu, bistro, bar s rýchlym občerstvením alebo rozšíriť ponuku vašej reštaurácie o talianske špeciality? Ak áno, pizza pec RCPO-2000-1PE od Royal Catering je perfektnou voľbou. Môžete pripraviť nielen pizzu, ale aj rajnice, chlieb naan, lokše a iné podobné pochutiny.

·         Široké využitie – pizzerie, bary rýchleho občerstvenia, bistrá, food trucky atď. .

·         Dobre prepečená pizza (nelepivá) – šamotový tanier

·         Pre štandardný priemer koláča – max. 40 cm

·         Jednoduché čistenie – hladká nehrdzavejúca oceľ

·         Možnosť nastavenia ohrevu zdola aj zhora - nezávislé, samostatné termostaty

·         Dokonalé prepečenie koláča - max.teplota 350°C

·         Presné nastavenie času pečenia – max. 120 min

·         Flexibilita prevádzky – možnosť automatického vypnutia ohrevu po nastavenom čase

Model RCPO-2000-1PE

Katalógové číslo 1570

Stav výrobku Nové

Materiál puzdra Nehrdzavejúca oceľ a železo

Materiál plechu Šamot