Prírodné prepustené maslo 99,8% mliečny tuk 400g Ostrovit

Prepustené maslo bez zbytočných príchutí a prísad, vysoká kvalita. Je to produkt získaný z masla odstránením vody a mliečnych bielkovín.

Prečistené maslo má intenzívnu chuť a vôňu. Vďaka procesu čírenia, ktorý odstraňuje vodu a bielkoviny, je koncentrovanejší a chuťovo výraznejší.

Má vysoký bod zadymenia, čo znamená, že ho možno použiť na vyprážanie pri vyšších teplotách. .

Proces čírenia odstraňuje väčšinu laktózy a bielkovín z masla, vďaka čomu je vhodné pre ľudí, ktorí netolerujú laktózu alebo sú alergickí na mliečne bielkoviny.

Prečistené maslo sa často používa v indickej a blízkovýchodnej kuchyni, a to ako na vyprážanie, tak aj ako prídavok do jedál, ako je kari. Dá sa použiť aj na prípravu koláčov a zákuskov, dokonca aj ako maslo na chlieb.

Zloženie: Výrobok obsahuje bezvodý mliečny tuk s obsahom mliečneho tuku 99,8 %.

Ideálne na pečenie, vyprážanie, polievky a omáčky.

*Produkt môže obsahovať iné orechy, mlieko (vrátane laktózy), sóju, sezamové semienka, obilniny obsahujúce lepok, vajcia, kôrovce, ryby.

• Hmotnosť: 400 g
• Kód produktu: FITR040