pekáreň na chlieb Tefal PF 6118 Bread of the World je vynikajúce zariadenie, ktoré vám umožní pripraviť si dokonalý domáci chlieb sami. Disponuje až 19 programami, ktoré umožňujú nielen pečenie chleba, ale aj bagiet a rožkov, ale aj miesenie cestovín, droždia, cesta na pizzu a dokonca aj džemov. Je tiež možné nastaviť hmotnosť chleba a stupeň zhnednutia. Veľká kapacita (max. 1500 gramov) znamená, že môžete pripraviť chlieb pre celú rodinu. Intuitívny ovládací panel, odložený štart a funkcia automatického udržiavania teploty uľahčujú používanie pekárne.

19 programov pečenia:

1. Bageta - umožňuje vyrobiť si vlastné bagety. Program je rozdelený na 2 fázy:

* miesenie a kysnutie cesta

* Pečenie

Cyklus pečenia prebieha po miesení cesta a formovaní bagiet (zariadenie je dodávané s prídavným sprievodcom na miesenie a formovanie bagiet)

2. Ciabatta - program vám umožní pripraviť najznámejší chlieb v Taliansku s mäkkým a vzdušným vnútrom, čo je skvelý základ na prípravu malých chlebíčkov

3. Gressin - program vám umožní pripraviť malé, veľmi tenké, podlhovasté a suché chleby (tyčinky)

4. Plochý chlieb – program je prispôsobený na výrobu plochého chleba s vlhkým a prevzdušneným vnútrom, ako je turecká pita, ktorá je výborným základom na prípravu sendvičov.

5. Sendvič – program je ideálny na prípravu 8 malých, bielych, okrúhlych a mäkkých žemlí ľahkej konzistencie.

6. Sladká roláda – program vám umožňuje vytvárať sladké chleby ľahkej konzistencie, ako je enasimada, veľmi populárna v Španielsku.

7. Pečenie malých žemlí – program umožňuje ohriať a upiecť všetky chleby z programov 1-6 v priebehu 10 až 35 minút. Upravuje sa v 5-minútových intervaloch. Pekáreň nemôže zostať bez dozoru, keď je spustený program 7. Ak chcete zastaviť cyklus pečenia pred koncom, manuálne zastavte program dlhým podržaním tlačidla „štart/stop“.

Program 7 má iba 2 stupne zhnednutia:

Program 7 má iba 2 stupne zhnednutia:

p>

- silný: pre slané pečivo

- slabý: pre sladké pečivo

Ak chcete upraviť farbu pečiva, zmeňte čas pečenia.

8. Základný chlieb – program vám umožňuje pripraviť väčšinu receptov na biely chlieb s použitím pšeničnej múky

9. Francúzsky chlieb – zodpovedá receptu na tradičný francúzsky biely chlieb, plný bubliniek

10. Celozrnný chlieb – používa sa na prípravu chleba z celozrnnej múky

11. Sladký chlieb – je prispôsobený receptom, ktoré obsahujú viac tuku a cukru. Pri použití hotových zmesí neprekračujte 1000 g výsledného cesta

12. Rýchly chlieb - zodpovedá receptu na rýchly chlieb, ktorého recept nájdete v priložených receptoch. Voda použitá pre tento recept môže mať maximálnu teplotu 35 C

13. Bezlepkový chlieb – určený pre ľudí, ktorí neznášajú lepok (trpia lepkom), ktorý sa vyskytuje v mnohých obilninách (pšenica, ovos, raž, jačmeň a pod.). Tortovú formu treba dôkladne a systematicky umývať, aby sa predišlo riziku kontaktu bezlepkovej múky s inými múkami. V prípade veľmi prísnej bezlepkovej diéty skontrolujte, či je použité kysnutie bezlepkové. Konzistencia bezlepkových múk neumožňuje optimálne premiešanie. Cesto, ktoré sa pri miešaní usadzuje na stenách panvice, by ste preto mali posúvať dolu pružnou plastovou stierkou. Bezlepkový chlieb má tuhšiu konzistenciu a je svetlejšej farby ako bežný chlieb. Pre tento program je jediná dostupná hmotnosť 1 000 g.

14. Chlieb bez soli – zníženie spotreby soli pomáha znižovať riziko srdcových ochorení.

15. Pečenie chleba – Tento program vám umožňuje piecť len od 10 do 70 minút, nastaviteľné v 10-minútových časových intervaloch, pre ľahké, stredné a silné zhnednutie. Dá sa vybrať samostatne a použiť

a) v kombinácii s programami na kysnutie cesta

b) na ohrievanie alebo chrumkavosť chleba, ktorý už bol upečený a vychladnutý

c) na dopečenie v prípade dlhého výpadku prúdu počas cyklu pečenia chleba. Tento program vám neumožňuje piecť chlieb podľa vlastného receptu. Počas programu 12 nemôžete pekáreň nechať bez dozoru. Ak chcete cyklus prerušiť pred jeho skončením, manuálne zastavte program stlačením tlačidla štart/stop.

16. Cesto – umožňuje iba miesenie. Zodpovedá programu miešania a kysnutia pre všetky cestá, ktoré obsahujú prísady na kysnutie. Napríklad: cesto na pizzu.

17. Cesto na cestoviny - umožňuje len miesenie, je určené na nekysnuté cestácesto, napr. na cestoviny.

18. Cesto - umožňuje pripravovať sušienky a koláče s práškom do pečiva. Pri použití tohto programu je jediná povolená hmotnosť 1000 g

19. Džemy – používajú sa na vyprážanie vo forme džemov. Ovocie musí byť bez jadierok a nahrubo nasekané.

Automatické pečenie

Stačí vložiť všetky ingrediencie do formy a zvoliť program, aby všetko urobilo zariadenie. prácu za vás – od miesenia cesta až po pečenie. Vďaka veľkému displeju s prehľadným zobrazením prevádzkových parametrov a času máte plnú kontrolu.

Vyberateľná forma je pokrytá nepriľnavým povlakom, ktorý uľahčuje vyberanie chleba. Navyše je vhodný do umývačky riadu, čo šetrí váš čas!

Sada obsahuje ďalšie príslušenstvo na pečenie: rošt, kefu, pekársky nôž, odmerku, lyžicu, hák.

• Príkon - 1600 W
• Počet programov - 19
• Bezlepkový program - ÁNO
• Príprava cesta na cestoviny - ÁNO
• Príprava džemov - ÁNO
• Nastavenie hmotnosti - 3
• Úrovne zhnednutia kôrky - 3
• Odložený štart - ÁNO
• Udržiavanie teploty - ÁNO
• LCD displej - ÁNO
• Formy na bagety - 2
• Ploché formy - 2
• Doplnkové príslušenstvo na pečenie - rošt, kefa, nôž na pečenie
• Doplnkové vybavenie – odmerka, lyžica, hák
• Receptár – ÁNO
• Farba – čierna
• Mimoriadne veľká maximálna kapacita – 1,5 kg
• 3 nastavenia hmotnosti – 750 g, 1000 g, 1500 g
• 3 stupne zhnednutia kôrky – svetlo/stredne/vysoko prepečené
• Odložený štart – až 15 hodín
• Mixéry na miesenie - 2
• Udržiavanie teploty - 1 hodina
• Odnímateľná nádoba - ÁNO
• Okno vo veku - ÁNO