Prírodný ražný kvások SIENA - 0,25kg
Prírodný ražný kvások SIENA - 0,25kg
Kód tovaru: 14905538448
- Značka: Bogutyn Młyn
- Druh: Iné
- Váha: 250 g
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,27 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Jarná SIENA je sypký, práškový produkt so strednou kyslosťou získaný fermentáciou ražnej múky a viacstupňovým sušením. Okrem toho obsahuje slad. Na pohľad je to zlatý alebo hnedý prášok s charakteristickou chuťou a vôňou.
Aplikácia a dávkovanie
Jarná SIENA zlepšuje chuť a vôňu každého chlieb. Jeho hlavné využitie je pečenie ražného chleba, viaczrnného chleba a pod. Pre optimálne výsledky pridajte 1 až 3 % kvásku v pomere k celkovému množstvu múky použitej na pečenie (od 10 g do 30 g na 1 kg múky)
Kyslosť ( pH): 3,4 – 3,6
Poznámka: Suchý kvások sa používa na dodanie primeranej kyslosti pečivu, NESPÔSOBÍ KYSNUTIE CESTA!
PODOBNÉ PRODUKTY
Pšeničná múka Łowicz GRAHAM 1850 1 kg
V tejto ponuke nájdete najkvalitnejšiu grahamovú pšeničnú múku 1850, ktorá sa vyznačuje najvyšším obsahom vlákniny, ideálna do pečiva aj ako celozrnná príloha k palacinkám, grahamo…
-23%PŠENIČNÁ MÚKA TYP 750 1kg Chlieb ToTa!
Pšeničná múka typ 750 1kg Chlieb ToTa!✅ Popis produktu ToTa! Pšeničná múka typ 750 (chlieb) vďaka hladkej štruktúre, krémovej farbe a jemnejšej chuti ako celozrnná múka s ňou môžem…
-12%PŠENIČNÁ MÚKA TYP 500 1kg Luxusné ToTa!
Pšeničná múka typ 500 1kg Luxusné ToTa!✅ Popis produktuToTa! Pšeničná múka typ 500 (luxusná) sa vďaka vysokej drobivosti dá použiť na všetky druhy krehkého pečiva, koláčikov, koláč…
-8%RAŽNÁ MÚKA TYP 720 1kg Chlebová múka ToTa!
Ražná múka typ 720 1kg Chlieb ToTa!✅ Popis produktu ToTa! Ražná múka typ 720 sa používa predovšetkým na pečenie ražného chleba. Pridáme aj do miešaného chleba a koláčov, koláčikov,…
RAŽNÁ MÚKA TYP 2000 1kg Celozrnná do ToTa kvásku!
Ražná múka typ 2000 1kg Celozrnná ToTa!✅ Popis produktu ToTa! Celozrnná ražná múka typ 2000, ideálna na ražný chlieb. Obsahuje cenné otruby, ktoré priaznivo pôsobia na zdravie. Má …
-5%PŠENIČNÁ MÚKA typ 750 chlebová múka Tota 1kg
Pšeničná múka typ 750, chlebová múka, Tota - 1kgO produkte:Pšeničná múka typ 750 je múka hladkej štruktúry a krémovej farby. Múka je skvelá na pečenie chleba a žemlí. Na domáce ces…
PŠENIČNÁ MÚKA CELOZRNNÁ 1kg Celozrnná ToTa!
Pšeničná celozrnná múka 1kg Celozrnná ToTa!✅ Popis produktu ToTa! Celozrnnú pšeničnú múku možno použiť na tradičné pečenie rovnako ako jej bielu odrodu. Jeho kombinácia s iným typo…
PŠENIČNÁ MÚKA TYP EXTRA 405 koláč 1kg ČERSTVÉ ToTa
Vážený zákazník <3Sme jedným z najväčších predajcov múky na Allegru. Máme malý, ale útulný a dobre zorganizovaný "sklad-špajza", kde doručujú múku 1-2x týždenne. Vďaka tomu si môže…
GRAHAMOVÁ MÚKA pšeničná typ 1850 chlebová múka 1kg
Grahamová múka, pšeničná, typ 1850, chlebová múka - 1kg Grahamová pšeničná múka je základom pre chutný chlieb Zloženie: endosperm pšeničného zrna Nutričné hodnoty v 100g výrobku:…
-11%ŽITNÁ MÚKA typ 720 ražná chlebová múka Tota 1kg
Ražná múka typ 720, ražná chlebová múka, Tota - 1kgO produkte: Ražná múka typ 720 sa vyznačuje tmavšou farbou a jasne viditeľnými čiastočkami. Ražná múka sa najčastejšie používa na…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac