Názov produktu:

SILNÝ PRODUKT ZA SKVELÚ CENU!

• Tvrdosť čepele: 56- 58 HRC
• Celková dĺžka: 37,5 cm
• Dĺžka čepele: 25 cm
• Šírka čepele: 3 cm
• Hrúbka čepele: 3 mm
• Hmotnosť: pribl. 189 g

Oceľové nože sú veľmi široká téma – správne vybrané nám budú slúžiť dlhé roky a vysoká kvalita ocele umožní aby sa dali rýchlo opraviť.na maximálnu ostrosť. Čím lepšia a ušľachtilejšia oceľ, tým ostrejšie tieto nástroje budú, pretože nanešťastie nie je možné správne nabrúsiť nekvalitné nože. Nami ponúkané nože pochádzajú iba z Japonska. Jednotlivé nože sú starostlivo vážené, aby perfektne padli do ruky ako hotové, dokonale vyvážené nástroje. Ich hladké tvary a jednotný dizajn eliminujú problém so zákutiami, kde by sa mohli hromadiť zvyšky jedla alebo nečistoty. Spĺňajú teda najprísnejšie normy v oblasti bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci. Pre produkty GLOBAL charakteristická "bodkovaná" rukoväť, ktorej povrch je pravidelne pokrytý priehlbinami (na fotkách pripomínajúce bodky), zaručuje pevné uchopenie a zabraňuje skĺznutiu noža z ruky a zabraňuje podráždeniu pokožky. Nože GLOBAL sú predovšetkým obľúbeným náradím tých najvýraznejších šéfkuchárov, ktorí pracujú v exkluzívnych hoteloch a reštauráciách. Slávni šéfkuchári ich pravidelne uvádzajú aj v televíznych staniciach, kde moderujú programy o varení. Tieto nože sú často oceňované na medzinárodných cateringových výstavách a veľtrhoch domácich potrieb.

Séria Gzahŕňa nože štandardnej veľkosti a nože s dlhou čepeľou, ako napr. kuchárske nože, nože na krájanie, krájanie a filetovanie, nože sashimi a orientálne nože. Jeho súčasťou je aj najpredávanejší kuchársky nôž G-2, mnohokrát ocenený v rôznych častiach sveta. Okrem vybraných modelov sú čepele obojstranne brúsené – pre pravákov aj ľavákov.

Dlhý, ostrý nôž s veľmi tenkou čepeľou

b>, určený na krájanie a filetovanie menších i väčších rýb, ako aj na spracovanie mäsa. Bol vyvinutý s ohľadom na európskych používateľov, takže na rozdiel od svojich japonských náprotivkov – nožov Yanagiba alebo Takohiki – má obojstranný výbrus.

Čepeľ: Nerezová oceľ CROMOVA 18 (18 % chrómu)

Tvrdosť: 56-58 HRC

Dĺžka čepele: 25 cm p>

Hmotnosť: 180 g

VLASTNOSTI PRODUKTU Sashimi-Yo Global G-47 oceľový nôž na krájanie 25 cm

• Značka produktu: Global
• EAN: 4943691847003
• Kód výrobcu: G-47

Pozrite si naše ďalšie aukcie

[!product_id =3795! /]