Súprava na výrobu syra pre mladého syrára na výrobu domáceho syra

Sada na výrobu syra - na min. 10 kg syra - vyrobte si vlastný syr, nápad na darček, na čerstvý a dlhozrejúci*, údený* alebo plesňový syr* - kompletná sada s teplomerom, plesňou, šálom, syridlom, chloridom vápenatým, klinčekom a zmesou korenia

• ​Na domácu výrobu syra - Súprava mladého syrára obsahuje všetky potrebné nástroje, aby ste mohli začať svoje dobrodružstvo s domácou výrobou syra. S jeho pomocou si vyrobíte cca 10 kg vlastných mäkkých (bielych) a tvrdých (žltých) syrov*.
• Tip na darček – poznáte niekoho, kto rád varí? Darujte mu súpravu na výrobu syra v elegantnom balení obsahujúcom všetko, čo k výrobe syra potrebujete - vrátane osvedčených receptov!
• Kompletná sada - súprava obsahuje: syridlo na syr, chlorid vápenatý, plátno na syr, syr klin, zmes korenín, teplomer a formička na výrobu syra.
• Aromatické a jemné syry - pri výrobe vlastných domácich syrov máte zaručene overené suroviny bez konzervantov a chémie. Svoje obľúbené syry si môžete dochucovať, ako chcete, na slano aj na sladko, napríklad rodina a celá skupina priateľov!

Záleží vám na kvalite produktov, ktoré skončia na vašom rodinný stôl každý deň? Uprednostňujete vo svojom jedálnom lístku zdravé produkty bez zbytočných prísad? So sadou Mladý syrár objavíte prednosti výborných, domácich produktov - vo vlastnej kuchyni si z nej vyrobíte až 10 kg domácich mäkkých (tvaroh) a údených syrov a kúpou len vhodné bakteriálne kultúry, úspešne vyrobíte aj tvrdé (žlté) alebo plesňové syry. Odvážte sa experimentovať! Pripravené syry sú vhodné na údenie aj grilovanie.

Sada na výrobu syra obsahuje všetky potrebné pomôcky na výrobu prvých domácich syrových výrobkov: syridlo, chlorid vápenatý, plátno na syr, plátok syra, zmes korenia, teplomer a forma na syr (rozmery 10x10x5,5cm a kapacita 250 g), všetko v elegantnej krabičke, ideálne ako darček! Doprajte sebe alebo svojim blízkym nové chuťové zážitky. Domáca výroba syra je naozaj jednoduchá – stačí vám základné kuchynské vybavenie a mlieko z miestneho obchodu. Za menej ako hodinu sa váš dom naplní vôňou vášho obľúbeného aromatického domáceho syra. Podľa vlastného uváženia ho môžete dochutiť obľúbeným korením (slaná verzia) alebo podávať s medom, sušeným ovocím a ovocím (sladká verzia).

*Pozor! Niektoré druhy syrov, napr. Gouda alebo plesňový syr, si vyžadujú nákup špeciálnych špeciálnych baktérií samostatne.

Sada obsahuje: syridlo (411200), chlorid vápenatý (411214), plátno na syr ( šatky), syrový klin (411302), zmes korenia s cesnakovým maslom (411506), teplomer na syr s klipom (102501) a forma na syr (411310).