Xylitol, zdravá a prírodná náhrada bieleho cukru.

Zloženie: Xylitol 100 % (sladidlo)

Krajina pôvodu: Fínsko

Výživová hodnota na 100 g:

Energetická hodnota 1000 kJ/240 kcal

Tuk 0,0 g

vrátane nasýtených mastných kyselín 0,0 g

Sacharidy 99,8 g

vrátane cukrov 0,2 g

vrátane polyolov 98,5 g

Vláknina 0,0 g

Bielkoviny 0,0 g

Soľ 0,004 g

Poznámka:

Do stravy zaraďujte postupne, neprekračujte dennú dávku 40g.

p>

Konzumácia nadmerného množstva môže mať laxatívny účinok.

Nepodávajte deťom do 3 rokov.

Nepodávajte zvieratám.

Xylitol má bol schválený ako potravinárska prídavná látka a ako stolové sladidlo podľa smernice EÚ č. 94/35/ES(94/35/ES)

V Poľsku je schválený na použitie v potravinách na základe nariadenia ministra zdravotníctva č. 805 (2003)

p>

Aplikácia a spôsob použitia xylitolu:

Xylitol používame úplne rovnako ako bežný cukor, kde jedna čajová lyžička xylitolu zodpovedá približne 1 čajovej lyžičke bieleho cukru.

Rozsah teplôt v Rozsah použitia xylitolu je široký – varenie, pečenie, mrazenie.

Používaním xylitolu sme môže piecť koláče, sušienky, vyrábať zákusky, zmrzlinu, osladiť nápoje, jedlá atď., pričom berie do úvahy, že xylitol nie je živinou pre droždie a je vysoko hygroskopický a nekaramelizuje.