Vyhrievací bufet s pokrievkou od Royal Catering je určený na ohrievanie a udržiavanie teploty rôznych druhov jedál. Využitie nájde v jedálňach, kantínach, jedálňach, reštauráciách, baroch a bufetoch, ako aj v cukrárňach a kaviarňach. Vďaka použitiu najkvalitnejších materiálov je toto zariadenie ideálne pre gastronómiu. Ponúkaný model je mimoriadne univerzálny vďaka možnosti použitia nádob iných rozmerov, napríklad 2 x GN 1/1 + GN 1/2, 6 x GN 1/3 + GN 1/2 atď.

Zariadenie má certifikát zhody CE požadovaný Sanitárnou a epidemiologickou stanicou

Výroba

Vaňa je vyrobená z vysokokvalitného nehrdzavejúca oceľktorá je odolná a odolná voči korózii a poškriabaniu. Vďaka hladkému povrchu neabsorbuje chute ani pachy a ľahko sa udržiava v čistote.

Sklenený kryt chráni produkty pred vonkajšou kontamináciou.

Vypúšťanie kohútika vám umožňuje jednoducho vypustiť použitú vodu zo zariadenia.

Displej je dodávaný s 5 nádobami GN 1/2 s výškou 100 mm a kapacitou až 6 litrov (3 mm od okraja), vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Pokrievky zabraňujú vysychaniu potravín a uľahčujú udržanie vhodnej teploty.

Ohrievanie

Jedlo sa ohrieva v nádobách z nehrdzavejúcej ocele ponorených vo vode. kúpeľ, ktorý účinne zabraňuje ich spáleniu.

Vodu v prístroji ohrieva výhrevné teleso s výkonom 2200 W. Vaňa je vybavená presným termostatom s plynulou reguláciou teploty v rozsahuod 30 do 85 °C a digitálnym displejom informujúcim o aktuálna teplota vody.>

Ovládací panel má kontrolky indikujúce pripojenie napájania, prevádzku vykurovacieho telesa a príliš nízku hladinu vody.

Špecifikácia: h2>

• Článok : Vyhrievací displej s krytom RCBM-5
• Katalógové číslo: MP10010391
• Položka stav: Nové
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
• Napätie: 230 V
• Výkon: 2200 W
• Rozsah teplôt: 30 – 85 °C
• Počet nádob: 5 nádob GN 1/2 s vekom
• b>
• Celková kapacita: 30 l (5 x 6 l)
• Rozmery s krytom (DxŠxV):152 x 38,5 x 35 cm
• Hmotnosť: 26 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV): 155 x 44 x 26 cm
• Prepravná hmotnosť: 31,6 kg

Súprava obsahuje :

• Vyhrievací displej s krytom
• 5 GN 1/2 nerezových nádob s vrchnákom
• podpora GN – 4 ks
• Montážne prvky
• Návod na použitie