Pivo GOZDAWA BELGIAN GOLD ALE za 23l brewkit
Pivo GOZDAWA BELGIAN GOLD ALE za 23l brewkit
Kód tovaru: 7827402564
- Hmotnosť produktu s obalom: 2 kg
- Značka: Coopers
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Výrobca: Gozdawa
GOZDAWA BELGIAN GOLD ALE
23 litrov lahodného domáceho piva
BELGIAN GOLD ALE STYLE BEER - pivo čisto zlatistej farby s veľkou hustou krémovou korunou, ľahké a osviežujúce.
Na získanie chutí charakteristických pre belgické pivá použite 1 kg kandizovaného cukru resp. 0,5 kg bieleho cukru + 0,5 kg kandizovaného cukru. Kvasenie by malo prebiehať pri teplote 23-25°C. Kvasenie s cukrom.
ZLOŽENIE SADA/BREWKIT: EXTRAKT Z JAČMEŇA A CHMEĽOVÝ EXTRAKT, KVASINKY Z HORKOVÉHO KVASENIA.
METÓDA PRÍPRAVY piva Gozdawa Belgian Gold Ale:
Pred umývaním umyte a vydezinfikujte zariadenie,
Vylejte droždie z vrecúška do 100 ml vychladenej (20-25°C) vody. Počkajte aspoň 30 minút,
Uzavretú plechovku vložte do horúcej vody,
V 2 litroch horúcej vody rozpustite 1 kg cukru, obsah plechovky vylejte. Za dôkladného miešania povarte.
Sladinu nalejte do fermentora a doplňte studenou vodou na 23 litrov. Teplota musí byť 20-24°C.
Nalejte hydratované droždie a dôkladne premiešajte asi 2 minúty. aby sa zabezpečilo dobré okysličenie mladiny.
Zatvorte fermentor vekom s fermentačnou trubicou,
Počas fermentácie sa snažte udržiavať teplotu mladiny v rozmedzí 18 - 23° C,
Fermentácia zvyčajne trvá 5-8 dní. Ak z fermentačnej trubice neuniká žiadny CO2, fermentácia sa považuje za ukončenú.
Po fermentácii nalejte pivo do sterilných fliaš a pridajte asi 4 g cukru na 0,5l fľašu. Nechajte 3-5 dní pri izbovej teplote, potom odstavte min. 21 dní na tmavom a chladnom mieste.
V uzavretej sklenenej fľaši je trvanlivosť piva vyrobeného týmto spôsobom 2-3 roky.
PODOBNÉ PRODUKTY
Kryštalická glukóza 1kg
Kryštalická glukóza 1 kg Glukóza je surovina používaná na kvasenie vo fľašiach. Typ : Cukry Glukóza je surovina používaná na vykonanie fermentácie …
Ľahký tekutý jačmenný sladový extrakt 1,2 kg
Popis produktu Ľahký tekutý jačmenný sladový extrakt MALT 1,2 kg Prírodný sladový extrakt LIGHT JAČMENNÝ SLAD (EBC- 188) v sirupe - hmotnosť 1200 g - u…
Ľahký tekutý jačmenný sladový extrakt 1,2 kg
Popis produktu Ľahký tekutý jačmenný sladový extrakt MALT 1,2 kg Prírodný sladový extrakt LIGHT JAČMENNÝ SLAD (EBC- 188) v sirupe - hmotnosť 1200 g - u…
-14%Ražný extrakt tekutý sladový extrakt MALT 1,2kg
Ražný tekutý sladový extrakt SLAD 1,2 kg Prírodný žitný sladový sladový extrakt v sirupe - hmotnosť 1200 g Sladový extrakt nechmelené v sirupe. Vyrába …
-28%Ľahký tekutý pšeničný extrakt 1,2 kg
Popis produktu Ľahký tekutý pšeničný sladový extrakt SLAD 1,2 kg Prírodný sladový extrakt ĽAHKÝ PŠENIČNÝ SLAD v sirupe - hmotnosť 1200 g 100% prí…
-9%Ľahký tekutý pšeničný extrakt 1,2 kg
Popis produktu Ľahký tekutý pšeničný sladový extrakt SLAD 1,2 kg Prírodný sladový extrakt ĽAHKÝ PŠENIČNÝ SLAD v sirupe - hmotnosť 1200 g 100% prí…
JANTAR tmavý tekutý sladový extrakt 1,2 kg
Sladový sladový extrakt z jantárového jačmeňa Prírodný sladový extrakt z jantárového jačmeňa (EBC-180) 1200 g najlepší doplnok k vareniu piva z varnýc…
Extrakt zo sladového jačmeňa tmavý KARAMEL 1,2 kg
Popis produktu Tmavý tekutý sladový extrakt KARAMELOVÝ JAČMEŇ 1,2 kg Prírodný tekutý tmavý sladový extrakt MALT KARAMELOVÝ JAČMEŇ (EBC-6 818 ) v sirupe …
-15%JANTAR tmavý tekutý sladový extrakt 1,2 kg
Sladový sladový extrakt z jantárového jačmeňa Prírodný sladový extrakt z jantárového jačmeňa (EBC-180) 1200 g najlepší doplnok k vareniu piva z varnýc…
Extrakt zo sladového jačmeňa tmavý KARAMEL 1,2 kg
Popis produktu Tmavý tekutý sladový extrakt KARAMELOVÝ JAČMEŇ 1,2 kg Prírodný tekutý tmavý sladový extrakt MALT KARAMELOVÝ JAČMEŇ (EBC-6 818 ) v sirupe …