Zariadenie na výrobu tradičných obdĺžnikových belgických vaflí 10 x 17 cm

Dvojitý obdĺžnikový vaflovač od Royal Cateringje profesionálne cateringové zariadenie ktorý bude dobre fungovať v kaviarňach, cukrárňach, zmrzlinárňach a cateringových zariadeniach, ako aj na rôznych vonkajších podujatiach a festivaloch. Umožní vám súčasne pripraviť 4 tradičné belgické vafle s rozmermi 10 x 17 cm a hrúbkou 2,5 cm.

Prístroj má CE certifikát požadovaný hygienickou inšpekciou .

Dizajn

Plášť vaflovača je vyrobený z odolnej, ľahko čistiteľnej a korózii odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zariadenie stojí na 4 protišmykových nožičkách.

Liatinové výhrevné platne sa rovnomerne zahrievajú a udržujú si vhodnú teplotu po dlhú dobu, vďaka čomu je vaflovač energeticky úsporný. Dosky sú pokrytévrstvou smaltu, ktorá zabraňuje prilepeniu cesta.

Okolo ohrievacích dosiek sú odnímateľné kovové žľaby, ktoré zachytávajú stekajúce cesto. V prípade potreby sa dajú ľahko vyčistiť.

Pečenie

Vaflovač umožňuje piecť 4 vafle súčasne.

Zariadenie má 2 zástrčky ( oddelené pre ľavú a pravú platňu), aby v prípade nižšej premávky bolo možné aktivovať len jednu z nich. Každá platňa má účinné výhrevné teleso s výkonom 2 kW a termostat s plynulou reguláciou teploty v rozsahu od 50 do 300°C. Kontrolné svetlá umiestnené na ovládacom paneli informujú o činnosti vykurovacích telies a dosiahnutí požadovanej teploty.

Zariadenie je tiež vybavené 2 časovačmi (samostatné pre každú varnú dosku), na ktorom je možné nastaviť čas pečenia v rozsahu od 0 do 15 min. Keď sa odpočítavanie skončí, zaznie pípnutie, aby ste nezabudli vybrať vafle.

Špecifikácia:

• Článok: RCWM-4000-E dvojitý vaflovač
• Číslo dielu: MP10010315
• Stav položky: Nové
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ, smaltovaná liatina
• Napätie: 230 V
• Výkon: 2 x 2000 W
• Typ vafle: Belgický
• Formát: Obdĺžnikový
• Rozmery formy na 1 vafle (DxŠ): 17 x 10 cm
• Hrúbka vafle: 2,5 cm
• Počet vaflí na jedno pečenie: 4
• Rozsah teplôt: 50 – 300 °C
• Časovač: 0-15 min
• Rozmery (DxŠxV): 37 x 62,5 x 50 cm
• Hmotnosť: 34,25 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV): 45 x 70 x 35,5 cm
• Prepravná hmotnosť: 38 kg

Súprava obsahuje:

• Dvojitý vaflovač
• Návod na použitie