SADA NA VÝROBU MIKROPIVOVAROV NA VARENIE PIVA MB2

Kompletná sada na domáce pivo.

Produkt pochádza z poľskej distribúcie

Sada obsahuje:

• Plastovú fermentačnú nádobu 30l s krytom;
• Kohútik pre nádoba
• Plastový mixér
• Kvasná trubica
• Hyremeter s odmerkou (cukoromer);
• Kefka na umývanie fliaš
• Odmerka cukru (2, 4, 6 g)
• Uzávery fliaš 100 ks.
• Dvojramenný uzatvárací stroj d.26
• Sladový koncentrát na výrobu piva 1,7 kg - Coopers Lager (brewkit)

Samozrejme k setom je možné dokúpiť ďalšie príslušenstvo. Všetky prvky v nich obsiahnuté majú príslušné certifikáty.

Podrobný popis prvkov súpravy:

Kvasná nádoba

Materiál, z ktorého je nádoba vyrobená, sa vyznačuje vysokou odolnosťou a pružnosťou. Nádoby sú certifikované Národným hygienickým ústavom, čo umožňuje kontakt s potravinami. Je odolný voči zafarbeniu v dôsledku kontaktu s látkami získanými zo sladu. Biela farba nádoby nie je náhodná, pretože materiál akejkoľvek inej farby môže vplyvom alkoholu zmeniť farbu, čo môže mať za následok preniknutie jedovatých farbív do piva. Nádoba je tvarovaná tak, že je možné použiť viacero rovnakých, umiestnených na sebe. Miesto pre výpustný kohútik je vďaka skúsenostiam Biowinu umiestnené v takej výške, že po prvom prekvasení môže byť pivo nad kvasinkovým sedimentom úplne vypustené. Možno použiť aj na víno. Kapacita: 30 litrov

Kohútik pre fermentačnú nádobu

Kohútik je namontovaný v spodnej časti fermentačnej nádoby. Používa sa na prelievanie uvareného piva. Po inštalácii je možné kohútik jednoducho otočiť nabok, čo uľahčuje skladovanie nádob na rovnom povrchu. Možné použiť aj na víno.

Plastové miešadlo

Materiál, z ktorého je miešadlo vyrobené, je fyziologicky nezávadný a schválený pre styk s potravinami. Odolný voči vysokým teplotám. Plast sa najviac odporúča na použitie s pivom a vínom. Neodporúča sa používať drevené lyžice, pretože vplyvom horúcej vody ich okraje postupne praskajú a vzniknuté medzery sa môžu stať živnou pôdou pre baktérie. Kovové nástroje môžu reagovať s kvasinkami a kyselinami obsiahnutými v mušte, preto sa neodporúčajú.

Aerometer s odmerkou (cukromer)

Hlavnými prvkami meradla sú skúmavka a plavák s vhodne označenou stupnicou na meranie hustoty tekutiny v Ballingových stupňoch (Blg). Koncentrácia cukru sa meria priamym odčítaním (dôležité pre začiatočníkov). Tento hustomer tiež umožňuje nepriamo určiť koncentráciu alkoholu pomocou jednoduchých výpočtov.

Kvasná trubica

Vyrobená z veľmi kvalitného PVC plastu, vyznačujúceho sa vysoká výdrž. Má veľké bubliny, čo zaisťuje pomalšie odparovanie vody pri kvasení.

Odmerka cukru

Trojramenná plastová odmerka slúži na presné pridávanie cukru do rôznych objemov fliaš (0,33; 0,5; 0,75 l).

Kefka na umývanie fliaš

Univerzálna kefa na umývanie fliaš. Pohodlné použitie. Drôt, na ktorom sú štetiny kefky umiestnené, je tuhý, no stále veľmi pružný, takže sa pri ohýbaní do všetkých strán neláme, čo značne uľahčuje proces dôkladného čistenia fľaše. Dĺžka štetca: 41 cm

100 kusov uzáverov priemer 26 mm

Dvojramenný uzáver Greta

Brew-kit od austrálskej spoločnosti Thomas Coopers zo série Original

Dóza obsahuje 1,7 kg hermeticky uzavretého chmeleného sladu, bez pridaných konzervantov (slad má konzistenciu podobne ako karamel alebo med) a vrecko pivovarských kvasníc (priložené pod krytom). Ležiak s obsahom alkoholu od 3,4 do 5,2 % (v závislosti od množstva cukru, podrobnosti v návode).

• Výška plechovky: 18 cm
• Priemer: 11 cm