Tempura zmes na prípravu polevy 1kg Sempio

Tempura je svetoznáma polievka pochádzajúca z japonskej kuchyne. Ľahký, zlatý a neuveriteľne chrumkavý posúva ingrediencie v ňom pripravené na úplne novú úroveň. Zvýrazňuje a dodáva chuť a navyše vyzerá mimoriadne atraktívne. Vďaka nej sa aj tie najbežnejšie ingrediencie, akými sú ružičky brokolice či na tenké plátky nakrájaná mrkva, môžu stať skutočným pohostením pre mlsné jazýčky. Vyprážanie v tempure je skvelý spôsob, ako si dopriať porciu zdravej a výživnej zeleniny vo forme, ktorá osloví aj tých najnáročnejších jedákov. :)

Tempura je perfektný náter - na ryby, morské plody, mäso, zeleninu alebo huby. Hotovú zmes tempura spojte so studenou vodou. Potom pripravené suroviny namáčame do cesta a vyprážame v hlbokom tuku. Keď je cesto chrumkavé a ingrediencie vo vnútri mäkké, vyberte vyprážanú porciu na hodvábny papier alebo kuchynskú utierku, sceďte olej a je to hotové!

Viac informácií nájdete na našom blogu - Ako pripraviť perfektné pečivo?

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Zloženie:

Pšeničná múka 90 %, kukuričný škrob, prášok do pečiva (kypriace látky: difosforečnany, sodík uhličitan, kukuričný škrob, regulátory kyslosti: fosforečnany vápenaté, laktát vápenatý), soľ, zvýrazňovač chuti: glutaman sodný, biele korenie

Výživové hodnoty (v 100g/100ml)

• Energetická hodnota: 1574 kJ/371 kcal
• Tuky: 1 g
• Sacharidy: 79 g
• Bielkoviny: 10 g
• *vrátane cukrov: 2 g
• Soľ: 1,3 g

*vrátane nasýtených mastných kyselín 1 g