Polievková stanica Hot pot 10,5 l Royal Catering

Značka Royal Catering predstavuje univerzálnu stanicu pre horúce polievky pre použitie v reštauráciách, jedálňach, bufetoch, hotelových kuchyniach a napríklad na banketoch alebo v kempoch či kolóniách. Gastronomický ohrievač RCBM-4/4R je vhodný aj na prípravu zeleninového ragú, gulášu, ohrievanie pečenej fazule a podobných jedál.

VLASTNOSTI:

• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele odolnej voči korózii
• Vodný kúpeľ zabraňuje pripáleniu riadu
• Efektívne vykurovacie telesá s celkovým výkonom 600 W
• Štyri termostaty zodpovedné za udržiavanie teploty v rozmedzí 30 - 110°C
• Štyri nádoby s vrchnákom, každá 2,75 l, súčasťou balenia

Štvorkomorová elektrická vanička marie RCBM-4/ 4R - popis

Štyri termostaty umožňujú nastaviť teplotu v rozsahu od 30 do 110°C pre každú komoru zvlášť, čo umožňuje varenie alebo uchovávanie rôznych pokrmov teplý. Nastavenie sa vykonáva pomocou intuitívnych gombíkov. Kontrolky signalizujú, kedy pokrm dosiahol optimálnu teplotu.

Nehrdzavejúca oceľ, z ktorej je hot pot bain marie Royal Catering vyrobený, je odolná voči korózii, kyselinám obsiahnutým v potravín a mechanického poškodenia. Jeho hladký povrch sa dá ľahko čistiť špongiou a jemným čistiacim prostriedkom. Vybavenie z tohto materiálu je veľmi odolné a dlhodobo si zachováva svoj moderný vzhľad.

Vodný kúpeľ (valec na varenie jedla je ponorený do vriacej vody) zabraňuje k prehriatiu a tým k jeho spáleniu. Tiež uľahčuje dlhodobé udržanie vhodnej teploty polievky, aj keď je model RCBM-4/4R odpojený od zdroja energie.

Ergonómia je charakteristickým znakom zariadenia. Zaoblené nádoby sa ľahko udržiavajú v čistote a veká s plastovými držadlami zabraňujú tepelným stratám. Polievková stanica má štyri protišmykové nožičky, ktoré umožňujú jej bezpečné umiestnenie na klzkom povrchu. Tiež chránia vaňu pred prevrátením v prípade náhodnej kolízie.

PARAMETRE:

• Model RCBM-14-3500 -R
• Katalógové číslo 1239
• Stav článku Nové
• Napájanie 230 V
• Výkon 300 W (2 x 150 W)
• Teplota ohrevu 30 – 110°C
• Počet komôr 4
• Max.celková kapacita 11,5 l
• Max.nalievacia kapacita 4 x 2,75 l
• Maximálna kapacita vodného kúpeľa 1 l
• Prívodný kábel 1,4 m
• Rozmery (DxŠxV) 44 x 41,5 x 31,5 cm
• Hmotnosť 11,4 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) 52 x 46 x 37 cm
• Prepravná hmotnosť 13,7 kg

ROZSAH DODANIA :

• Polievková stanica
• Nádoba – 4 ks.
• Veko – 4 ks.
• Napájací kábel