Fritéza Elektrická fritéza na olej 2x8L 13
Fritéza Elektrická fritéza na olej 2x8L 13
Kód tovaru: 12976576521
- Stav: Nové
- Počet komôr: Dvojkomorový
- Výkon: 6600 W
- Model: YG-04623
- Kapacita: 16 l
- Značka: Yato
- Hmotnosť produktu s obalom: 14 kg
- Kód výrobcu: YG-04623
- Stav balenia: Originál
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
YATO YG-04623
✔ POPIS PRODUKTU:
2-priehradková fritéza s kapacitou 2x8L značka YATO YG-04623.
Fritéza YATO je zariadením, ktoré je nevyhnutné v takmer každej cateringovej predajni. Je určený na vyprážanie:
- lupienkov,
- mäsa,
- ryby,
- krokiet,
- zelenina.
Každá z nádrží fritézy má celkovú plniacu kapacitu 13 l. Minimálna hladina oleja je však 5,2 l a maximálna 8 l.
Dva ohrievače, každý s výkonom 3,3 kW, ovláda potenciometer na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60~200℃. Nainštalované vypínače odolné voči striekajúcej vode vám umožňujú vypnúť zariadenie bez toho, aby ste museli odpájať napájací kábel zo siete. Ovládací panel má navyše ochranný kryt vyrobený z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel pred postriekaním olejom pri smažení. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie. Odnímateľné ohrievače možno zavesiť na špeciálne držiaky v polohe, kde sa kvapkajúci olej vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočnú bezpečnostnú funkciu, ktorá automaticky vypne ohrievač, keď je vybratý z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 °C.
Obzvlášť užitočnou funkciou fritézy YATO je použitie tzv. "studená zóna" t.j. oddelenie medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor a ohrieva olej. Teplota oleja je však pod ohrievačom nižšia. Vďaka tomu sa omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Plášť aj vrchnáky priložené k fritéze sú vyrobené z vysoko- kvalitná nehrdzavejúca oceľ . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fréza YATO má veľmi odolné koše, každý s rozmermi 215x195x150mm ktoré majú plastovú neohrievajúcu sa rukoväť. Špeciálne háčiky umožňujú zavesiť koše priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fréza napájaná 230V~50Hz má rozmery 425x580x335mm a váži 12,0 kg.
Každá nádoba fritézy má celkovú plniacu kapacitu 13 l. Minimálna hladina oleja je však 5,2 l a maximálna 8 l.
Informácia výrobcu: maximálne povolené množstvo olejovej náplne je uvedené na obale zariadenia – nie celková kapacita komore.
PODOBNÉ PRODUKTY
FRITÉZA YATO YG-04621 2 * 8L + KRYT PANELU
-7%VÝKONNÁ GASTRONOMICKÁ FRITÉZA 230V KOHÚTIK + KOŠÍK
⭐⭐⭐⭐⭐ Fritéza – 17 litrov – na ryby značka Royal Catering ®️ ✅ Model: RCEF 15E ✅ Katalógové číslo: 10010421 ✅ Stav pro…
-19%Elektrická fritéza Hendi Blue Line 8l
Fréza Hendi s objemom 8 l Plášť vyrobený z chrómovej ocele Nádoba na olej z nehrdzavejúcej ocele Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú ochran…
-26%JEDNODUCHÁ FRITÉZA 13L 3200W ROYAL 10011171
-6%JEDNODUCHÁ FRITÉZA 13L 3200W ROYAL RCEF-13EHB
-5%Fritéza - 9 L 3000 W ROYAL CATERING RCPSF 9ETH
-17%Fritéza - 9 L 3000 W ROYAL CATERING RCPSF 9ETH
-14%Fritéza - 9 l - 3000 W ROYAL CATERING 10012015
-9%FRITÉZA 18L 3200W ROYAL CATERING RCBG-18STHB
FRITÉZA 18L 3200W ROYAL CATERING RCBG-18STHB Najdôležitejšie vlastnosti produktu Výkon: 3200 W Kapacita: 18 l Rozsah teplôt: 60 – 200 °C Studená z…
-28%FRITÉZA 18L 3200W ROYAL CATERING 10011173
FRITÉZA 18L 3200W ROYAL CATERING 10011173 Najdôležitejšie vlastnosti produktu Výkon: 3200 W Kapacita: 18 l Rozsah teplôt .: 60 - 200°C Studená zóna…