Elektrický ohrievač Bain-marie s kohútikom a krytom 1800 W 4x GN 1/2 hl. 100 mm 24 l

Kód výrobcu: 10011179

Royal Catering ohrievač vaňa-marie je univerzálne zariadenie určené na ohrev a udržiavanie teploty riadu - vr. polievky, dusené jedlá, omáčky, mäso, zemiaky, ryža. Uplatní sa v reštauráciách, baroch rýchleho občerstvenia, cateringových spoločnostiach či hoteloch a všade tam, kde je potrebné naservírovať veľké množstvo jedál v krátkom čase.

Vysoký výkon vane marie 1800 W umožňuje rýchlo a efektívne ohriať zariadenie na požadovanú teplotu. Konvekčný ohrev použitý v zariadení umožňuje dlhšie uchovanie tepla a tým aj energie. Celková kapacita 24 lumožní ohrievať veľké množstvo riadu súčasne. Súprava obsahuje 4 nádoby GN 1/2 s hĺbkou 100 mm s vekom. Pre jednoduché plnenie a čistenie ich možno kedykoľvek vybrať. Presná regulácia teploty v rozsahu 25-85C vám umožňuje prispôsobiť teplotu podávaným pokrmom. Termostat riadi teplotu šetriacu energiu. Prehľadný displej zobrazuje teplotu vo vnútri zariadenia. Vstavaný kohútik vám umožní pohodlne vyprázdniť vnútorný priestor vody. Dodatočný sklenený pult v hornej časti pomáha pri obsluhe zákazníkov. Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele odolnej voči korózii, ľahko sa čistí a nereaguje s potravinami. Predná časť a pult sú vyrobené z bezpečnostného tvrdeného skla. Poistka chráni vaňu pred prehriatím. Stabilizáciu zariadenia zaručujú protišmykové nožičky.

Vlastnosti produktu:

• - Veľká kapacita- celkom 24 l v 4 GN nádobách ,
• - Konvekčný ohrev - nehrozí pripálenie jedla,
• - 1800 W výkon - rýchly ohrev a udržiavanie teploty,
• - Regulácia teploty - rozsah 25-85C,
• - Digitálny displej - jednoduché ovládanie aktuálnej teploty,
• - Odolnosť - nehrdzavejúca oceľ a tvrdené sklo zaručujú odolnosť, hygienu a estetický vzhľad,
• - Jednoduché na čistý - hladký povrch uľahčuje čistenie,
• - Bezpečnosť - poistka zabraňujúca prehriatiu,
• - Stabilná - 4 stopy vám umožňujú bezpečne nastaviť vaňu.

Technické parametre:

• - Model - RCBM-4B
• - Číslo dielu - 10011179
• - Stav výrobku - Nový
• - Napätie - 230 V
• - Výkon - 1800 W
• - Materiál - Nehrdzavejúca oceľ, tvrdené sklo
• - Teplotný rozsah – 25 – 85 °C
• – Počet nádob – 4
• – Samostatné termostaty – Nie
• - Vypúšťací kohútik - Áno
• - Kryt - Áno
• - Sklenený kryt - Áno
• - Podnosy - Nie
• - Nádoba s otvormi - Nie
• - Halogénová žiarovka - Nie
• - Dĺžka napájacieho kábla - 1,3 m
• - Návod na použitie - Áno
• - Rozmery (DxŠxV) - 125 x 39,5 x 34 cm
• - Hmotnosť - 22 kg
• - Prepravné rozmery (DxŠxV) - 127,5 x 44 x 26 cm
• - Prepravná hmotnosť - 25,6 kg

Zahrnuté:

• - Zariadenie
• - GN kontajnery 1/ 2 (4 ks)
• - Viečka (4 ks)
• - Ochranné sklo
• - Montážne príslušenstvo
• - EN manuál