Elektrická, automatická udiareň s termostatom

Elektrická, automatická udiareň s termostatom

Elektrická udiareň s termostatom - model s mimoriadne vysokým výkonom (1600 W ohrievač), umožňujúci môžete ovládať teplotu údenia.

• Vysoký výkon - Udiareň má zabudovaný vysokovýkonný ohrievač 1600 W a termostat, vďaka čomu sa dá v údiarni ľahko udržiavať nastavená teplota aj pri mínusových teplotách okolia.
• Domáce údeniny na dosah ruky - udiareň je ako stvorená na údenie mäsa , ryby, syry, ale aj ovocie, napríklad slivky alebo jablká - teplé s možnosťou pečenia, aj horúce.
• Pevné spracovanie -udiareň je vybavená magnetickým dvere s dvojitými stenami z kyselinovzdornej ocele a sú určené len na vonkajšie fajčenie ! V zadnej stene komory udiarne je otvor na zabezpečenie správnej cirkulácie vzduchu počas údenia.
• Teplota pod kontrolou - vďaka uzamykateľným dvierkam, ako aj termostatu a teplomer zabudovaný vo dvierkach môžete jednoducho kontrolovať , ako aj zmeny teploty vo vnútri zariadenia.
• Kompletná sada - výberom našej udiarne si vyberáte solídny výrobok vybavený 3 rošty, 1 tácka digestora, 1 tácka na drevnú štiepku, 3 háčiky a rukoväť umožňujúce bezpečné vybratie horúceho roštu!

Elektrická udiareň s termostatom - model s mimoriadne vysokým výkonom (1600 W ohrievač), ktorý vám umožňuje ovládať teplotu fajčenia. Ideálne na údenie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Vďaka tejto udiarni rýchlo a jednoducho pripravíte lahodné, šťavnaté a aromatické jedlá. Udiareň je určená na teplé a horúce údenie len vonku a nie je možné ju používať v interiéri! Pri výbere našej udiarne si vyberáte kompletnú súpravu vybavenú: 3 roštami, podnosom na digestor, podnosom na drevnú štiepku, 3 hákmi a madlom umožňujúcim bezpečné vybratie horúceho roštu. Vďaka kompletnej sade môžete svoje domáce pochúťky údiť zavesené aj poležiačky.

Zariadenie má dvojité, magneticky zatvárané dvierka z kyselinovzdornej ocele, vďaka ktorým ľahko udržíte vhodnú teplotu vnútri zariadenia. Termostat a teplomer zabudované vo dvierkach vám pomôžu regulovať teplotu.

Pamätajte, že v závislosti od vonkajšej teploty (poveternostných podmienok) môže zariadenie dosahovať rôzne teploty vo fajčiarskej komore. Poloha gombíka nenastavuje konkrétnu teplotu, preto sa pri začatí práce so zariadením oplatí vyskúšať účinnosť údenia v závislosti od poveternostných podmienok. S pribúdajúcimi skúsenosťami bude nastavenie optimálnej teploty čoraz intuitívnejšie.

Udiareň je do určitej miery chránená proti vode – malé množstvo vody nastriekané na povrch a následné zotretie nepoškodí zariadenie. Zariadenie však neumývajte tlakovou vodou. Na čistenie udiarne sa odporúča použiť malé množstvo vody v kombinácii s jemným mydlom, sódou bikarbónou alebo čistiacimi prostriedkami na grilovanie a špongiou alebo mäkkou kefou. Rošty, podnos na triesky, odkvapkávač a háčiky je možné umývať v dreze.

Technické údaje:

• celkový výkon: 1600 W
• nastaviteľná teplota fajčenia
• napätie: 220 V -240 V~
• frekvencia: 50 Hz
• vodotesnosť: IPx4
li>
• hrúbka steny: 0,8 mm
• kapacita pre: cca 8 kg údenín/cca. 6 kg šunky
• dvojité steny dverí
• hmotnosť: 14 kg

Pozor!

Pred čistením zariadenia ho odpojte od zdroja napájania!

Pred použitím si prečítajte pokyny priložené k zariadeniu a vložte jednotlivé časti zariadenia do udiareň podľa priloženej schémy.

Údenie by sa malo vykonávať pod dozorom.

Na zvýšenie potenciálu udiarne a studeného údenia, napr., navrhujeme vybaviť udiareň napr. a generátor dymu

Rozmery:

1. komora:

• dĺžka 47,8 cm
• šírka 30,5 cm
• výška 63,5 cm

2. celkové rozmery s pevnými vonkajšími prvkami (rúčky, pánty atď.)

• dĺžka 49,7 cm
• šírka 34,8 cm
• výška 72 cm

3. vnútorné rozmery:

• dĺžka 47 cm
• šírka 27,9 cm
• výška 61 cm
• pracovná výška max. 38 cm
• kapacita pre: cca 8 kg párkov/cca. 6 kg šunky

4. podnos na drevené štiepky:

• vonkajší Ø 23,8 cm

5. podnos kapucne:

• dĺžka 39,7 cm
• šírka 26,1 cm
• výška 1,6 cm

6. rošt:

• dĺžka 44,5 cm
• šírka 27 cm
• výška 0,4 cm

  7. háčik:

  • Vonkajší Ø 0,3 cm
  • výška 9 cm
  • Vlastnosti

  Dĺžka

  49,7 cm

  Šírka

  34,8 cm

  Výška

  72 cm