ÚČINNÁ RÚRA NA ÚDENIE 2 v 1 ELEKTRICKÁ FIAČIARA

Kód výrobcu:10010731

Elektrická udiareň Royal Catering je zariadenie, ktoré sa používa v baroch, reštauráciách, hostincoch, hoteloch, hostincoch, agroturistických farmách, ale aj v domácnostiach. S jeho pomocou pripravíte údený syr, mäso, ryby atď. Model RCRO 870 je vybavený 1000 W vykurovacím telesom a účinným termostatom, ktorý udržuje teplotu v rozsahu od 0 až nad 100 C.V dôsledku toho je možné použiť nasledujúce spôsoby údenia: studené (20 - 30 C), horúce (52 - 80 C) a tiež so súčasným pražením (nad 82 C).

Udiareň máobjem údiarenskej komory 70 l. V kombinácii so štyrmi odnímateľnými roštmi umožňuje údenie mnohých potravinových produktov súčasne. Čas spracovania určuje časovač, ktorého stupnica je 0 - 120 minút a aktuálnu teplotu v stupňoch Celzia a Fahrenheita zobrazuje špeciálny indikátor. Tepelná poistka chráni stroj pred prehriatím a vďaka funkčnej zásuvke na palivo môžete doplniť zásoby drevnej hmoty bez nutnosti otvárania dvierok. Prúdenie dymu je riadenékomínom s nastaviteľným prieduchom. Z hygienického hľadiska je dôležitá aj miska na tuk a panvica, ako aj nádoba na popol.

Vlastnosti:

• - Funkčnosť - udiarenská komora s kapacitou o Kapacita 70 litrov a 4 vyberateľné rošty umožňujú súčasné údenie mnohých potravín
• - Účinnosť - 1000 W ohrievač poskytuje optimálnu teplotu pre pomalé horenie dreveného materiálu
• - Univerzálnosť - nastaviteľná teplota v rozsahu od 0 do 110C umožňuje použitie nasledujúcich metód: studené údenie, horúce údenie a súčasné pečenie
• - Ergonómia - zásuvka na drevnú štiepku, ktorá umožňuje doplniť zásobu bez otvárania dvierok komory
• - Ovládanie - presný časovač umožňuje nastavenie doby údenia v rozsahu 0 -120 minút, a komín s vetracím otvorom umožňuje regulovať prúdenie dymu

Technické parametre:

• - Model - RCRO 870
• - Číslo dielu - 1731
• - Stav výrobku - Nové
• – Materiál puzdra – Nehrdzavejúca oceľ
• – Výkon – 1000 W
• – Teplota – 0 - 110 °C
• - Časovač - 0 - 120 min
• - Kapacita - 70 l
• - Vnútorné rozmery - 400 x 340 x 775 mm
• - Výška komína - 130 mm
• - Počet mriežok - 4
• - Vzdialenosť medzi mriežkami - 110 mm
• - Rozmery - 60 x 43 x 102 cm
• - Hmotnosť - 33 kg
• - Prepravné rozmery (DxŠxV) - 54 x 46 x 92 cm
• - Hmotnosť zásielky – 34,5 kg

V cene:

• - Elektrická udiareň
• - Návod SK