Sporák prístroj na varenie pri nízkych teplotách
Sporák prístroj na varenie pri nízkych teplotách
Kód tovaru: 13896553461
- Stav: Nové
- Značka: Hendi
- Farba: Strieborná
- Kapacita: 20 L
- Napájanie: 230 W
- Model: 225448
- Hmotnosť produktu s obalom: 10 kg
- Kód výrobcu: 225448
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Nízkoteplotné varné zariadenie Sous Vide – Hendi 225448
1000783
Číslo výrobcu: HENDI 225448
The Nízkoteplotné varné zariadenie SOUS-VIDE šetrí čas a zachováva nutričnú hodnotu potravín. Sous vide znižuje krčenie jedla, vďaka čomu je šťavnatejšie. Počas varenia sú pokrmy pasterizované, takže zostanú dlhšie vhodné na konzumáciu. Použitie Sous Vide zariadenia optimalizuje prácu v kuchyni. Jedlo je možné pripraviť niekoľko hodín alebo aj niekoľko dní vopred. Po príprave môžete jedlo ponechať v prístroji až do podávania - jedlo sa dá takto ponechať niekoľko hodín či dokonca dní bez rizika skazenia. Nepochybnou výhodou prezentovaného prístroja je presný termostat, ktorý umožňuje jednoduchú a dokonalú prípravu jedla.
Vlastnosti produktu:
- Prístroj na varenie jedla balené vo vákuových vreckách - pokrmy sa varia vo vodnom kúpeli pri teplote pod 100 °C.
- Vďaka tejto metóde je uvarené jedlo šťavnaté, jemné a zdravšie, zachováva si vitamíny, enzýmy a prirodzené šťavy.
- Prirodzená štruktúra produktu sa pri varení nepoškodí,
- Nižšia redukcia pôvodného produktu ako pri tradičnom varení o cca 20 %.
- Trvanlivosť jedla je dlhšia.
- Ideálne pre reštaurácie a la carte.
- Vhodné na prípravu jedla mimo špičky.
- Umožňuje zachovať stálu kvalitu podávaných jedál.
- Kryt vyrobený výhradne z chrómovej ocele.
- Kryt z nehrdzavejúcej ocele so silikónovým tesnením.
- Veľmi presný termostat s možnosťou nastavenia teploty každých 0,1 °C (35 ° - 90 °C)
- Sada obsahuje separátor, 6 rozpier a kryt z nehrdzavejúcej ocele.
Parametre:
- dĺžka v mm: 330
- šírka v mm: 600
- výška v mm: 300
- kapacita (l): 20
Súprava obsahuje:
- zariadenie na varenie sous vide
- Pokyny PL
Zariadenie SOUS-VIDE
b>PODOBNÉ PRODUKTY
SOUS VIDE RÚRA NA VARENIE GASTRO ZARIADENIE
GASTRO ZARIADENIE NA RÚRU NA VARENIE SOUS VIDE Číslo výrobcu: HENDI 225448 Zariadenie na varenie pri nízkej teplote SOUS-VIDE b>šetrí námahu a zach…
-17%Varné zariadenie na varenie pri nízkych teplotách
Sous Vide varič – Hendi 225448 Číslo výrobcu: HENDI 225448 Nízkoteplotný varič SOUS-VIDE je riešenie šetriace prácu a nutričná hodnota riadu je zachovan…
NEREZOVÝ Hriankovač HENDI 2240W
-20%SÚPRAVA HOT-DOG, OHRIEVAČ + GRIL + PRÍSLUŠENSTVO
-27%Sporák prístroj na varenie pri nízkych teplotách
Nízkoteplotné varné zariadenie Sous Vide – Hendi 225448 1000783 Číslo výrobcu: HENDI 225448 The Nízkoteplotné varné zariadenie SOUS-VIDE šetrí čas a …
Sporák prístroj na varenie pri nízkych teplotách
Nízkoteplotné varné zariadenie Sous Vide – Hendi 225448 1000783 Číslo výrobcu: HENDI 225448 The Nízkoteplotné varné zariadenie SOUS-VIDE šetrí čas a …
-10%Sporák prístroj na varenie pri nízkych teplotách
Nízkoteplotné varné zariadenie Sous Vide – Hendi 225448 1000783 Číslo výrobcu: HENDI 225448 The Nízkoteplotné varné zariadenie SOUS-VIDE šetrí čas a …