Súprava na výrobu syra - pre min. 10 kg syra - vyrobte si vlastný syr, nápad na darček, na čerstvý a dlhozrejúci*, údený* alebo plesňový syr* - kompletná sada s teplomerom, plesňou, šálom, syridlom, chloridom vápenatým, klinčekom a zmesou korenia .

• ​​Na domácu výrobu syra – Súprava obsahuje všetky potrebné nástroje na začatie vášho dobrodružstva s domácou výrobou syra. S jeho pomocou si môžete vyrobiť asi 10 kg vlastných mäkkých (bielych) a tvrdých (žltých) syrov*.
• Tip na darček – poznáte niekoho, kto rád varí? Darujte mu súpravu na výrobu syra v elegantnom balení obsahujúcom všetko, čo potrebujete na to, aby ste boli syrárom.
• Kompletná súprava – súprava obsahuje: syridlo, chlorid vápenatý, plátno na výrobu syra, klinček na syr, zmes korenia, teplomer a forma na výrobu syra.
• Aromatické a jemné syry - pri výrobe vlastných domácich syrov zaručene použijete osvedčené suroviny bez konzervantov a chemikálií. Svoje obľúbené syry môžete dochucovať, ako chcete, na slano aj na sladko, napr. rodina a celá skupina priateľov!

Záleží vám na kvalite produkty, ktoré končia každý deň na stole vašej rodiny? Uprednostňujete vo svojom jedálnom lístku zdravé produkty bez zbytočných prísad? So sadou na výrobu syra objavíte prednosti výborných, domácich produktov - vo vlastnej kuchyni si z nej vyrobíte až 10 kg domácich mäkkých (tvaroh) a údených syrov a nákupom len vhodné bakteriálne kultúry, môžete úspešne vyrobiť aj tvrdé (žlté) alebo plesňové syry.

Odvážte sa experimentovať! Pripravené syry sú vhodné na údenie aj grilovanie.

Sada na výrobu syra obsahuje všetky potrebné nástroje na výrobu vašich prvých domácich syrových výrobkov: syridlo, chlorid vápenatý, plátno na syr, klinček na syr, zmes korenia, teplomer a formu na syr (rozmery 10x10x5. 5 cm a kapacita 250 g), všetko v elegantnej krabičke, ideálne ako darček! Doprajte sebe alebo svojim blízkym nové chuťové vnemy.

Domáca výroba syra je naozaj jednoduchá – stačí vám základné kuchynské vybavenie a mlieko z miestneho obchodu. Za menej ako hodinu sa váš dom naplní vôňou vášho obľúbeného aromatického domáceho syra. Podľa vlastného uváženia ho môžete dochutiť obľúbeným korením (slaná verzia) alebo podávať s medom, sušeným ovocím a ovocím (sladká verzia).

Zloženie sady:

• syrové syridlo (411200)
• chlorid vápenatý (411214)
• syrová tkanina (šál)
• syrová tkanina (411302)
• zmes korenia (411506 alebo 411508)
• teplomer na syr s klipom (102501)
• forma na syr (411310)