KOMBUCHA - ČAJOVÁ HUBA (tiež nazývaná: SCOBY, JAPONSKÁ HUBA) NÁKUPU TÝKAJÚCE SA:

• 1 ks čajovej huby

8-10 cm

• štartér, t.j. cca 200 ml kombuchovej tekutiny (nutné na začatie vlastnej výroby)
• elektronický návod (pdf) o čajovej hubes informácie o : chov krok za krokom, vlastnosti, zaujímavosti
• papierový leták
• e-mailová / telefonická podpora v prípade akýchkoľvek potreba alebo otázky

Priemer huby: 8 až 10 cm

Hrúbka huby – od niekoľkých milimetrov do 1 cm

Výrobca: Kameleon Culinarny

E-KNIHA na stiahnutie

každé balenie s produktom obsahuje leták, ako si e-knihu stiahnuť sami z náš blog Kameleonkulinarny .pl

Pri nákupe v našom obchode -

máte ZÁRUKU A MIKROBIOLOGICKÚ BEZPEČNOSŤ.

CELÉ NAŠE FARMY:

★ čajová huba,

★ japonské riasy,

★ tibetské hubové,

★ ražný kvások

sú riadne

otestované, spĺňajú všetky normy a požiadavky

sú schválené Sanitárnou inšpekciou a schválené na predaj.

Sme hrdí, že sme jediný obchod v Poľsku, ktorý ich má v našej predajni v stálej ponuke!

SÚ POTREBNÉ NA CHOV

(uvedené pomery na cca 1 litrovú nádobu, zväčšením pomerov si ju môžete vyrobiť aj vo väčšej)

➤ JAR (alebo iná sklenená nádoba) s priemerom prispôsobeným priemeru huby

➤ TEA (zelená, čierna, červená, biela – podľa podľa preferencie) - lyžica alebo 2-3 vrecká

➤ voda 800-1000 ml

➤ cukor (biely, trstinový, kokosový - na výber) asi 100 gramov

➤ ČAJOVÉ HUBY

➤ ŠTARTÉR (tekutý z predchádzajúcej výroby)

➤ hrubá gáza alebo BAVLNA (možno zakúpiť v inej aukcii), gumička, nekovové SIFT (ponúkame v inej aukcii ) / filter

_________________

V tejto aukcii kupujete čajový hríbový čaj so štartérom (zaslaný s letákom s receptom).

Sietko, lievik, čaj, látka – môžete si u nás kúpiť na iných aukciách.

Na prípravu kombuchy potrebujete len: vodu, cukor, nádobu a ochotu :)

________________

CHOVATEĽSKÝ čajový hríb (v asi litrovej nádobe)

★ Zalejte horúco voda nad 100-120 g cukru a lyžica alebo 2-3 čajové vrecúška. Uvarte, oddeľte bylinky (podsadu) od nálevu.

★ Ochlaďte asi na 25°C, nalejte do pohára, pridajte čajovú hubu (svetlou stranou nahor).

★ Pridáme štartér, teda cca 100 ml tekutiny z predchádzajúcej výroby (pridávame zakaždým). Pomer štartovacieho a sladeného čaju je približne 1:10.

★ Zakryte gázou, zaistite gumičkou a nechajte na teplom, tmavom (mimo slnečného) mieste 10-21 dní. Nádobou netraste.

★ Kombucha je hotová, keď tekutina nesyčí, keď nádobou jemne zatrasiete. V teplom / letnom období sú cykly kratšie - cca 7-13 dní, v zime / chlade - dlhšie.

★ Kombuchu (tekutú) nalejte do vhodnej nádoby (cez nekovové sitko) a vložte v chladničke.

p>

★ Hubu umyjeme (v skutočnosti 2 huby, pretože po prvom cykle máme matku a novú hubu) a cyklus zopakujeme.

BALENIE:

• vo vákuových vreckách (bezpečné cestovanie)
• vrecúška sú určené na styk s potravinami
• balenie sa vykonáva vždy tesne pred odoslaním

Po prijatí balíka – výrobu spustíme čo najskôr.

NÁVOD s cennými informáciami (pdf)

KAŽDÝ NÁKUP je dodávaný s návodom na chov p>

s popisom, vlastnosťami, spôsobom použitia

probiotika a ďalšími cennými informáciami.

Návod posielajúe-mailom - ekologicky :)

Ku každému nákupu je pribalený papierový leták

Je dostatočne malý na to, aby sme ho mohli priložiť

k chladničky alebo si ho vložte do peňaženky.

POZRITE SI NAŠE ĎALŠIE PONUKY v kategórii PRÍRODNÁ LIEČBA

V prípade extrémnych teplôt - veľmi vysokých horúčav alebo výrazného mrazu si pre bezpečnosť zásielok vyhradzujeme právo na pozastaviť zásielku / zmeniť deň odoslania.