Šunkovar BROWIN do 0,8 kg na prípravu domáceho mäsa

• Moderná a zdravá kuchyňa Vy rozhodujete, ktoré prírodné suroviny ktoré chcete použiť na výrobu vlastného chutného mäsa – sušeného aj nenaloženého. Šunkovar je ideálny aj na prípravu vegetariánskych jedál.
• Overené a bezpečné Šunkovar je vyrobený z najkvalitnejších materiálov určených pre styk s potravinami. Produkt je registrovaný na Európskom patentovom úrade.
• Jednoduché a pohodlné používanieŠunkovar je ľahko použiteľné zariadenie. Sada obsahuje návod na použitie a osvedčené recepty. V strede veka je objímka s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsa. Na tento účel slúži teplomer so sondou, ktorý nie je súčasťou súpravy.

SZYNKOWAR - špeciálna nádoba na prípravu šťavnatých jedál a rôznych druhov zdravé údeniny (bez chemických prísad). Naraz v ňom pripravíte až 0,8KG mäsovej pochúťky. Môžu to byť klasické šunky (sušené aj nenaložené), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby a pod.

Umyté mäso oddelené od kostí, ochutené bylinkami a vybranou príchuťou prísad, sa vloží do stroja na výrobu HAM., nádoba sa uzavrie a vloží do iného hrnca s vodou. Celá vec sa zahrieva v mierne vriacom vodnom kúpeli 1-2,5 hodiny. Takto ohriate mäso neprichádza do styku s vodou, zachováva si všetky svoje chuťové a nutričné ​​hodnoty, je jemné a šťavnaté. Aj hovädzie mäso pripravované v tlakovom hrnci sa stáva jemnejším a jemnejším.

Hlavné výhody šunkovera sú:

• jednoduchá obsluha, ľahká príprava pokrmu,
• zachovanie hodnotných živín a chuti mäsa, ktoré sa strácajú pri tradičnom varení a vyprážaní,
• teplota ohrievaného mäsa sa dá priebežne sledovať pomocou inštalovaného teplomeru,
• šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a rozmery prístroja umožňujú pripravovať mäsový pokrm alebo studené mäso v množstve postačujúcom pre 1-2 osoby na 1-2 dni.

Používaním SZYNKOWANERU sa môžeme uspokojiť nielen s prípravou chutného produktu, ale môžeme si byť istí, že to, čo jeme, je zdravé, bez chemických prísad prítomných vo väčšine komerčných mäsových výrobkov. Šunkovar určený na prípravu chutného domáceho duseného mäsa.

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele!!! Umožňuje naraz pripraviť až 0,8 kg mäsového výrobku. V strede veka sa nachádza zásuvka s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsa.

Výrobok je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a vysokej -teplotné sklo.

Číselník teplomera bol navrhnutý špeciálne pre šunkára a dĺžka sondy dokonale zodpovedá jej veľkosti.

Súprava obsahuje kryt sondy zaisťujúci bezpečnosť používania a skladovanie.

Technické údaje:

• Rozsah merania: 0-120°C
• Priemer kotúča: 5,3 cm
• Dĺžka sondy: 9 cm

Sada 20 pevných vrecúšok z priehľadnej fólie, určených pre styk s potravinami. Vrecúška s rozmermi 16 cm x 23 cm sa perfektne zmestia do nerezového šunkovaru s kapacitou 0,8 kg. Vďaka nim môžete nielen jednoducho a rýchlo vložiť a vybrať záťaž z komory šunkovaru, ale aj udržiavať zariadenie v bezchybnej čistote.