Údiareň elektrická udiareň na drevnú štiepku 4 rošty 70L 1000W

1007142

⭐⭐⭐⭐⭐

Kód výrobcu:10010731

✅Elektrická udiareň od Royal Catering je zariadenie, ktoré sa používa v baroch, reštauráciách, hostincoch, hoteloch, hostincoch, agroturistických farmách a v domácnostiach.

✅S jeho pomocou pripravíte údené syry, mäso, ryby atď.

✅Model RCRO 870 je vybavený 1000 W vykurovacím telesom a účinným termostat, ktorý udržuje teplotu v rozsahu od 0 do nad 100C.

✅V dôsledku toho je možné použiť tieto spôsoby údenia: studený (20 - 30C ), horúca (52 - 80C) a so súčasným pečením (nad 82C).

✅Udiareň má objem údiarenskej komory 70 l.

✅V kombinácii so štyrmi odnímateľnými roštami vám umožní údiť veľa potravín súčasne.

✅Dobu varenia určuje časovač, ktorého stupnica je 0 - 120 minút a aktuálnu teplotu v stupňoch Celzia a Fahrenheita zobrazuje špeciálny indikátor.

✅Tepelná poistka chráni stroj pred prehriatím a vďaka funkčnej zásuvke na palivo môžete doplniť zásoby drevnej hmoty bez nutnosti otvárania dvierok.

✅Ovládanie prúdenia dymu zabezpečuje komín s nastaviteľným vetracím otvorom .

✅Z hľadiska hygieny zásobník na mastnotu dôležitá je aj misa a nádoba na popol.

➡️Vlastnosti:

✅Funkčnosť - udiareň s kapacitou Kapacita 70 litrov a 4 odnímateľné rošty umožňujú súčasné údenie mnohých potravinárskych výrobkov

✅Účinnosť - 1000 W ohrievač poskytuje optimálnu teplotu pre pomalé horenie dreveného materiálu

✅Univerzálnosť - nastaviteľná teplota v rozsahu od 0 do 110C umožňuje použitie nasledujúcich metód: studené údenie, horúce údenie a údenie so súčasným pečením

✅Ergonómia - zásuvka na drevené štiepky, ktorá umožňuje doplniť zásobu bez otvárania dvierok komory

✅Control - presný časovač umožňuje nastaviť čas údenia v rozsah 0-120 minút, a komín s vetracím otvorom umožňuje regulovať prúdenie dymu

➡️Technické parametre:

• - Model - RCRO 870
• - Katalógové číslo - 1731
• - Stav položky - Nové
• - Materiál krytu - Nehrdzavejúca oceľ
• - Výkon - 1000 W
• - Teplota - 0 - 110 C
• - Časovač - 0 - 120 min
• - Kapacita - 70 l
• - Interné rozmery - 400 x 340 x 775 mm
• - Výška komína - 130 mm
• - Počet roštov - 4
• - Vzdialenosť medzi roštami - 110 mm
• - Rozmery - 60 x 43 x 102 cm
• - Hmotnosť - 33 kg
• - Prepravné rozmery (DxŠxV) - 54 x 46 x 92 cm
• - Prepravná hmotnosť – 34,5 kg

➡️Vrátane:

• - Elektrickej fajčiarne
• - Pokyny PL