2-KOMOROVÁ FRITÉZA 2x3,5L YATO
2-KOMOROVÁ FRITÉZA 2x3,5L YATO
Kód tovaru: 14388039126
- Stav: Nové
- Počet komôr: Dvojkomorový
- Výkon: 2000 W
- Model: YG-04620
- Kapacita: 12 l
- Značka: Yato
- Hmotnosť produktu s obalom: 10 kg
- Kód výrobcu: YG-04620
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Všeobecné údaje
Index: YG-04620
Čiarový kód: 5906083009624
Merná jednotka: PCE
Objem: 72 192
Hmotnosť: 10
Atribúty
Prepínač odolný voči striekajúcej vode: áno
Zvuk signálu: nie
Materiál rukoväte: Bakelit
Napätie: 220-240 V a.c.
Nastavenie času (časovač): nie
Max. hladina oleja: 3,5 + 3,5 l
Automatické zapnutie/vypnutie: áno
Ochrana proti prehriatiu: áno
Rozmery koša: 220x130x100 mm
Min. hladina oleja: 2,5 + 2,5 l
Hmotnosť: 9 kg
Regulácia teploty: áno
Výkon: 2000 + 2000 W
Za studena zóna: áno
Materiál veka: nehrdzavejúca oceľ
Trieda elektrickej izolácie: I
Odnímateľný ohrievač: áno
Rozmery: 425x410x290 mm
Kryt: ochrana ovládacieho panelu
Digitálny ovládací panel: nie
Materiál plášťa: nehrdzavejúca oceľ
Rukoväť: na zavesenie košíka
Rozsah prevádzkovej teploty: 60~200 ˚C
Frekvencia: 50-60 Hz
Typ: dvojkomorový
Bezpečnostný spínač: áno
Kapacita: 6 + 6 l
Funkcie: samostatné spínače a termostaty pre každú z dvoch nádrží
Vypúšťací kohútik: nie
DVOJITÉ- KOMOROVÁ FRITÉZA 2x3,5LDvojkomorová fritéza s kapacitou 2x3,5L od YATO YG-04620.
Fritéza YATOje zariadenie potrebné takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určený na vyprážanie:
- lupienkov,
- mäsa,
- ryby,
- krokiet,
- zelenina.
Každá z nádrží fritézy má celkovú plniacu kapacitu 6 l. Avšak minimálna hladina oleja je 2,5 l a maximálna je 3,5 l.
Ovládajú sa dva ohrievače, každý s výkonom 2,0 kW pomocou potenciometra umiestneného na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60~200℃. Nainštalované vypínače odolné voči striekajúcej vode vám umožňujú vypnúť zariadenie bez toho, aby ste museli odpájať napájací kábel zo siete. Ovládací panel má navyše ochranný kryt vyrobený z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel pred postriekaním olejom pri smažení. Udržiavanie fritézy v čistote je tak oveľa jednoduchšie. Odnímateľné ohrievače možno zavesiť na špeciálne držiaky v polohe, kde sa kvapkajúci olej vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočnú bezpečnostnú funkciu, ktorá automaticky vypne ohrievač, keď je vybratý z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 °C.
Obzvlášť užitočnou funkciou fritézy YATO je použitie tzv. "studená zóna" to znamená oddelenie medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor a ohrieva olej. Teplota oleja je však pod ohrievačom nižšia. Vďaka tomu sa omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Plášť aj vrchnáky priložené k fritéze sú vyrobené z vysoko- kvalitná nehrdzavejúca oceľ . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fréza YATO má veľmi odolné koše, každý s rozmermi 220x130x100mm ktoré majú plastovú neohrievajúcu sa rukoväť. Špeciálne háčiky umožňujú zavesiť koše priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fréza napájaná 230V~50Hz má rozmery 425x410x290mm a váži 9,0 kg.
PODOBNÉ PRODUKTY
GASTRONOMICKÁ FRITÉZA 10L 3,2kW TIMER INOX
-26%GASTRONOMICKÁ FRITÉZA 10L 3,2kW TIMER INOX
-19%FRITÉZA S ČASOVAČOM 10L 3200W NEREZ
-12%Fritéza - 13 litrov - termostat ROYAL 10010152
Fritéza - 13 litrov - termostat E.G.O. ROYAL CATERING 10010152 RCEF 13E-EGO ZNAČKA: ROYAL CATERING ČÍSLO SÚČIASTKY / MODEL: 10010152 RCEF 13E-EGO / EX10010152…
-22%Fritéza - 13 litrov - termostat ROYAL 13E-EGO
Fritéza - 13 litrov - termostat E.G.O. ROYAL CATERING 10010152 RCEF 13E-EGO ZNAČKA: ROYAL CATERING KATALÓGOVÉ ČÍSLO / MODEL: 10010152 RCEF 13E-EGO / EX10010152>✓…
-22%BARTSCHER SNACK II 2x4L FRITÉR AKCIA!
-9%BARTSCHER SNACK II 2X4L FRITÉR AKCIA!
-20%FRITÉZA 16L 6KW ROYAL RCEF-16EHB
FRYER 16L 6KW ROYAL 10011172 RCEF-16EHB Fréza Royal Catering 16 l Fréza Royal Catering je gastronomické zariadenie na rýchle a jednoduché fritovanie. Model RCEF-16EHB je…
-6%FRITÉZA 16L 6KW ROYAL 10011172
FRYER 16L 6KW ROYAL 10011172 RCEF-16EHB Fréza Royal Catering 16 l Fréza Royal Catering je gastronomické zariadenie na rýchle a jednoduché fritovanie. Model RCEF-16EHB je…
-28%elektrická fritéza s kohútikom, 1-miska, 8l
Popis produktu: použiteľná kapacita 9,3 l minimálna kapacita 7 l celková kapacita 13,5 l pevná fritovací kôš s prednou montážou a žiaruvzdorno…